蠟梅產業向迎合大眾需求轉變 |
| 發布時間：2019-02-08 文章來源：本站 瀏覽次數：3153 |
| 蠟梅（Chimonanthus
praecox）原產中國中部，是我國人民膾炙人口的傳統名花。多年來，蠟梅雖名聲在外，但并未真實融入群眾日子，于園林中的使用也不算廣泛。 日前，第八屆中國·鄢陵蠟梅梅花文化節舉辦期間，記者跟隨蠟梅專家、企業家及愛好者同游蠟梅園，賞蠟梅盆景、花藝著作，歡喜發覺隨著蠟梅知名度和人們消費需求的不斷提高，蠟梅工業已悄然發生了改變。
盆景趨小價格親民
首先是盆景。河南鄢陵縣素有“鄢陵蠟梅冠全國” 之稱，其蠟梅盆景制造技藝傳承已久，傳統的造型藝術有“屏扇式”、“疙瘩式”、“懸枝式”、“垂枝式”、“游龍式”等。“蠟梅古樁盆景美則美矣，但出產費時、費力、費工，歸納價值偏高，與群眾的消費能力并不匹配。”鄢陵花木商場總經理姚樹新認為，正因為如此長期以來蠟梅古樁盆景未能走進群眾日子。
產品化的問題一向困擾蠟梅工業多年。“蠟梅盆景應該具有更多的顧客。”中國花卉協會梅花蠟梅分會會長張啟翔提出，群眾對蠟梅盆景的喜愛顯而易見，工業的短板需要出產者自動來處理。
“蠟梅盆景要想從觀賞著作變成群眾消費產品，出產者有必要嚴格操控成本。”姚樹新也已意識到這個問題。“咱們正在著手培養蠟梅微盆景，或者說是掌上蠟梅盆景。”一行人到達蠟梅盆景溫室內，姚樹新拿起一小盆蠟梅，向同行的專家介紹，這種盆景高約20厘米到30厘米，擺于案臺、茶幾，即可平添文雅馨香的意境。
“大型古樁多挖自山上，數量有限且不可再生，很少也很難用于流通，小盆景就不同了。”姚樹新看好蠟梅小盆景，它補足了古樁盆景的“缺陷”。“雖然現在培養上還存在如疏根、操控樹形等問題，但未來是非常值得等待的。”姚樹新說，現在蠟梅微盆景價格也已經操控在近100元/盆，以適應群眾的消費能力。
瓶插蠟梅四季可供
再說瓶插蠟梅，或換個說法，稱其為切枝蠟梅更適宜。 常見的切枝蠟梅，是在其現蕾期剪下用于瓶插或制造花藝著作。“蠟梅冬天開花，曾經切枝蠟梅產品的使用多限于冬天。”姚樹新提出，隨著群眾對蠟梅切花消費需求的提高，出產者開端探索怎么使蠟梅四季開花。
明顯“四季切枝”是最易完成的方向，所謂的“四季切枝”，實則仍是在蠟梅現蕾期切枝，不同的是，切枝后將花枝冷藏，使其從花開一季到“四季敞開”。“與從前比較，本年明顯感受到商場對桃、迎春、連翹等的花枝都有相當大的需求，鄢陵不斷收到外地的切枝采購訂單。”姚樹新告訴記者，本地出產者也敏捷改變了以往的修剪模式，不再丟棄剪下來的花枝，反而自動培養可出產出更多切枝的蠟梅樹。
需求極大地影響了出產，曾經鄢陵本地都賣蠟梅樹，賣一株少一株。“現在商場對花枝的消費需求已能夠帶動運營，以花枝產值為方針的出產方式將逐漸占有主導。”姚樹新說，商場對需求的把握最為敏感，出產也有必要緊跟需求的腳步轉變。久遠來看，這是一種更加可繼續的出產方式，一方面，切枝可完成年年有收益，確保資金鏈運轉;另一方面，多年修剪，切枝母株逐漸長成古樁，有望激活古樁蠟梅工業。
“現在本地花枝冷藏技能尚處于試驗階段，但事實上，只需顧客喜歡，冷藏技能的問題不難處理。”姚樹新說，要延伸切枝的出售期，出產四季瓶插蠟梅，切枝冷藏技能是有必要提前處理的問題。
多方向驅動未來可期
在商場需求的影響下，鄢陵地區蠟梅栽培面積隨之添加，價格也有好轉。“以本地遍及培養的獨干蠟梅為例，比較從前，2018年價格上漲接近3倍。”姚樹新舉例，直徑7厘米（于樹干基部上方30厘米處測量）的獨干蠟梅，前幾年價格約300元到400元，現已漲至1300元到1400元。 事實上，除上述使用方式外，蠟梅還有許多使用方向值得探索。“如園林中使用蠟梅能夠孤植、對植、叢植、列植、群植和林植等。”中國花卉協會梅花蠟梅分會副秘書長陳瑞丹提出，此外，蠟梅有早花、中花、晚花不同花期的品種，搭配栽培有助于延伸觀賞期。“科研方面，蠟梅的花樣和抗性育種能夠拓寬其使用方式和范圍，是重要的育種方針。”陳瑞丹說。
群眾的喜愛和需求為蠟梅工業化指明了方向。“下一步，就要圍繞當下和未來的需求，發明更多便當和可能。”姚樹新提出，如切枝方面完成四季有花，蠟梅盆景則以小盆景帶動古樁盆景逐漸完成工業化，將盆栽蠟梅面向庭院消費商場，還可在蠟梅花藝、花茶、香料等方向繼續突破。多個途徑相互驅動，蠟梅工業未來可期。
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